MẸO LÀM BẾP SIÊU NHANH

1. Thái hành tây không cay mắt
Cho hành tây vào tủ lạnh 30 phút trước khi thái sẽ khiến bạn không bị cay mắt. Tuy nhiên chỉ thích hợp khi bạn dùng hành tây để nấu còn nếu cho vào salads sẽ làm mất mùi vị hành tây.


2. Bóc vỏ trứng nhanh
Bạn có thể cho soda vào nước luộc trứng sẽ làm cho vỏ trứng dóc và dễ bóc hơn. Hoặc bạn có thể sử dụng thìa inox bằng cách đập đầu nhọn quả trứng vào thìa rồi dùng luôn thìa lánh vào chỗ bóc vỏ rồi từ từ lách hết phần vỏ


3. Bóc vỏ cam, quýt, chanh
Bạn cho chúng vào lò vi sóng quay trong khoảng 20 giây sẽ bóc nhanh hơn


4. Dùng màng bọc chuyên nghiệp
Nếu màng bọc thực phẩm căng ra và không đều bạn có thể cho vào trong tủ lạnh. Điều này giúp màng bọc căng hơn, dai hơn và đều hơn.


5. Bảo quản các loại hạt có vỏ
Bạn hãy gói chúng vào túi nilon cho vào một cái hộp và để trong ngăn đá tủ lạnh.


6.Mở nắp lọ
Nếu nắp lọ khó mở bạn có thể quấn một đoạn băng keo vào khớp nối của thân và nắp lọ sau đó sau đó một tay giữ lọ một tay kéo băng ra.


7. Nấu canh không bị trào
Khi nước nồi canh sôi bạn chỉ cần đặt một đôi đôi đũa hoặc chiếc môi gỗ lên miệng nồi chắc chắn nước sẽ không trào ra ngoài.


8. Cắt nhiều quả cà chua cùng một lúc
Bạn hãy cho nhiều quả cà chua hoặc nhiều quả có hình tròn vào mặt sau của chiếc đĩa và dùng một chiếc đĩa khác úp lên. Sau đó dùng dao cắt một đường ngang giữa hai chiếc đĩa. Như vậy là bạn đẫ cắt đôi được những quả cà chua một cách nhanh chóng.