DÙNG DAO ĐÚNG CÁCH
Dao là vật dụng không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Những con dao là những trợ thủ vô cùng đắc lực cho các bà nội trợ. Để có thể sử dụng chúng một cách hiệu quả và lâu bền nhất thì không phải ai cũng biết. Dùng dao ai cũng muốn nó thật chắc và thật sắc. Vì vậy khi rửa dao bạn không nên ngâm dao xuống nước. Điều này làm chuôi dao dễ bị lỏng và khó sử dụng cho những lần sau. Cũng không nên rửa chung dao với bát đĩa, vì để chung với chúng dao dễ bị va đập mạnh có thể làm hỏng lưỡi dao. Ngoài ra, để dao luôn bền đẹp và sắc nhọn bạn nên mài dao hàng tuần hoặc trước mỗi lần sử dụng để dao sắc hơn giúp bạn gọt, thái nhanh hơn. Và tuyệt đối không dùng dao cắt những vật cứng nếu muốn dao luôn sắc nhọn. Dùng cắt vật cứng không những khiến dao cùn mà còn dễ khiến dao bị sứt, mẻ khó sử dụng trong những lần sau. Dao có nhiều loại có những con dao chuyên để chặt có những con chuyên để thái và gọt hoa quả cũng có dao riêng vì vậy bạn không nên lạm dụng một con dao trong quá nhiều việc mà nê...